Afrikanische Schwarzbohne: Eine Pflanze mit vielen Facetten
Die afrikanische Schwarzbohne (Griffonia simplicifolia) ist eine Schlingpflanze, die im tropischen West- und Zentralafrika wächst. Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und hat grüne Blätter, weiße Blüten und schwarze Samen. Die Samen sind besonders reich an einem besonderen Inhaltsstoff: 5-Hydroxytryptophan (5-HTP), einer Vorstufe des Hormons Serotonin, das für unsere Stimmung, unseren Appetit und unseren Schlaf verantwortlich ist. In diesem Artikel erfährst du mehr über die Herkunft und Geschichte, die traditionelle und rituelle Nutzung, die Inhaltsstoffe und Extraktion von 5-HTP, die möglichen Anwendungen und die Vor- und Nachteile für die Gesundheit der afrikanischen Schwarzbohne.